Картофельные лепешки с творогом

Картофельные лепешки с творогом

В выходные дни многие хозяйки желают удивить членов своей семьи вкусным перекусом. В данной ситуации каждый может приготовить лепешки из картофельного пюре и творога. Такое блюдо следует употреблять в пищу в горячем или теплом виде. Ингредиенты: Творог – 499 грамм Картофель – 499 грамм Куриное яйцо – 2 штуки Сода – 1/3 чайной ложки Соль […]

Подробнее...
Сытный салат с курицей, сыром и перепелиными яйцами

Сытный салат с курицей, сыром и перепелиными яйцами

Для зимнего меню отлично подойдет сытный салат из куриного филе с сыром и перепелиными яйцами. Ингредиенты: мясистые небольшие помидоры четыре штуки вареная ветчина 275 г легкоплавкий сыр любого твердого сорта 160 г филе куриное вареное 340 г белый винный уксус 32 мл рубленая петрушка свежая 6 г арахисовое масло 42 мл перепелиные яйца сырые семь […]

Подробнее...
Поросенок, фаршированный печенью

Поросенок, фаршированный печенью

Подать к столу тушку поросенка – это беспроигрышный вариант для праздника. Фаршировать тушку можно печенью – получится очень сытно и вкусно. Устоять перед таким блюдом сложно. Потребуется: тушка весом два килограмма ливер с печенью луковичка одна размоченная булка масло (нужно сливочное), сметана, гвоздика, перец с солью Приготовление: 1. Тушку небольшого поросенка очищают, промывают, снаружи и […]

Подробнее...
Щука под сметанным соусом

Щука под сметанным соусом

Свежая речная рыба как нельзя лучше подходит для праздничного угощения. Только нужно уметь ее приготовить. Очень вкусные блюда получаются из щуки. Например, ее можно запечь под соусом из сметаны. Потребуется рыбина весом до 1 кг, 2 не очень крупных луковицы, стакан сметаны, 100 мл постного масла, ложка 9% уксуса, 50 г муки, 1 ложечка соли, […]

Подробнее...
Мидии в соусе с морской капустой

Мидии в соусе с морской капустой

Мидии и морская капуста – это идеальное сочетание. Особенно когда речь идёт о здоровом питании. Не хватает только в этом тандеме сливочно-сырного соуса. Предлагаем рассмотреть уникальный рецепт ресторанного блюда, которое можно воспроизвести в домашних условиях за 30 минут. мидии – 300 грамм морская капуста – 100 грамм сливки 10% – 200 мл сыр голубой – […]

Подробнее...