Лучшие безалкогольные новогодние коктейли

Лучшие безалкогольные новогодние коктейли

Коктейль из белого шоколада и молока

Для приготовления вам понадобится: плитка белого шоколада (не пористого), литр жирного молока, три «звездочки» бадьяна, грамм триста мороженого «Пломбир», кокосовая стружка для украшения.

Молоко довести до кипения в глубокой кастрюле, туда же добавить бадьян и проварить минут пять – десять. Шоколад натереть на мелкой терке, а затем, убрав из жидкости «звездочки», добавить его в молоко. Перемешать молоко и шоколад до полного растворения последнего. Мороженое взбить миксером или блендером (секунд пятнадцать), а затем добавить шоколадное молоко и снова взбивать на протяжении пяти минут. Украсить напиток кокосовой стружкой и подавать охлажденным. Рецепт рассчитан на 4-5 порций.

«Для прекрасной дамы»

Коктейль рассчитан на четыре порции. Вам понадобиться: 400 мл. молока, пучок мяты, полкило «Пломбира», 60 гр. белого шоколада, мятный сироп и сливки для украшения.

Приготовление: Все ингредиенты взбить блендером около пяти – восьми минут, затем перелить в бокалы и украсить сверху взбитыми сливками, можно посыпать шоколадом (при желании).

«Фруктовый поцелуй»

Следующий рецепт подойдет для девушек, следящих за фигурой и не употребляющих спиртное (рецепт рассчитан на две порции). Необходимые продукты: два стакана кефира, два зеленых яблока, два киви, 2 чайные ложки лимонного или апельсинового сока и в такой е пропорции корицы.

Фрукты очистить, затем натереть на терке. Переложить фруктовое пюре в большую миску. Далее добавьте сок, корицу и кефир, а затем все стоит взбить. Через сито пропустите массу, чтобы не было «кашицы» и затем употребляйте напиток, украсить его можно кокосовой стружкой.

«Фанта без вреда»

Чтобы порадовать детей «Фантой», не обязательно идти в магазин и покупать вредный напиток, полный красителей и эмульгаторов. Для домашнего напитка понадобится: три литра воды, триста грамм сахара, столовая ложка лимонной кислоты, один апельсин ( крупный, с тонкой коркой).

Цитрус необходимо тщательно промыть, не срезая кожуру. В большой кувшин высыпается лимонная кислота и сахар. Апельсин режем кусочками, срезая верхушку и донышко. Добавьте полстакана воды, измельчите всю массу блендером до тех пор, пока она не станет однородной. Напиток готов! Добавьте оставшуюся воду и перелейте его в большую тару.

Перед подачей желательно охладить минут тридцать в холодильнике или добавить в бокал кубики льда.

Возможно Вам будет интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *