
Салат «Мимоза»
Многие пробовали этот салат, но при этом не каждой хозяйке известно, как готовится классический вариант Мимозы. А сложного тут ничего нет – всего полчаса и слоеный вкусный салатик перед вами!
Нам потребуется:
- рыбка консервированная в масле
- шесть яиц
- по паре луковиц, картофелин
- стакан майонеза
- отварная морковка, петрушка, листовой салат
1. Возьмите плоское сервировочное блюдо, застелите его листовым салатом. Выложите сверху первый слой – им послужит консервированная рыбка, ее требуется предварительно размять вилкой. Обязательно промажьте тонким слоем майонеза.
2. Дальше идет слой картошки и морковки, овощи предварительно отварите, потрите на крупной терке. Измельчите луковичку и выложите сверху.
3. Отварите заранее яйца. Белки можно мелко порубить острым ножом, желтки – помять вилкой. Выложите белки, следом – желтки. Каждый слой опять-таки покрывайте майонезом.Все, перед подачей остается салатик украсить измельченной петрушкой, но это уже по желанию.
А ещё со слоями можно поэкспериментировать.
Добавить комментарий