
Яблочный салат с рисом и куриным мясом
Готовится салат просто, при этом курица прекрасно гармонирует со вкусом яблок, а рис добавляет блюду сытости.
Нам потребуется:
- куриная грудка
- четыре яблока
- три яйца
- половина стакана риса
- пара ложек миндальных орехов
- майонез, петрушка, специи
1. Промойте и очистите яблочки, семена удалите, порежьте не очень крупными кубиками. Рис отварите – лучше взять рассыпчатый длиннозерный. Остудите и приправьте любимыми специями.
2. Отварите яйца, остудите, освободите от скорлупы, далее измельчите острым ножом.
3. Смешайте вместе подготовленные ингредиенты, добавьте измельченный миндаль с петрушкой. Заправляйте блюдо майонезом. Если требуется – подсолите.
Подавайте салатик, выложив его горочкой в салатник
Добавить комментарий