Картофель, запеченный с колбасным сыром в духовке

Картофель, запеченный с колбасным сыром в духовке

Вкусный картофель можно запечь с колбасным сыром в духовке. Используют масло из оливок, лук, зелень со специями, соль по вкусу. Для сочности добавляют сметану.

Берут

  • 490 гр картофеля
  • 145 гр колбасного сыра
  • 290 гр лука (репчатого)

Используют 18 гр масла (выбирают оливковое), 50 гр густой сметаны

Солят овощи по вкусу. Понадобится примерно 3 гр перца молотого, 25 гр лука шинкованного зеленого.

Технология запекания:

1. Овощи очищают, картофель измельчают кружками, а лук шинкуют на крупные кольца.

2. Нарезают колбасный сыр на кружки.

3. Выбирают противень, аккуратно смазывают его маслом, выкладывают кольца лука, солят, добавляют перец и ложку сметаны, затем кладут кружками картофель, добавляют щепотку соли с перцем, сметану, колбасный сыр.

4. При 190 градусах в разогретой духовке ингредиенты запекают на противне 25 минут.

5. Сервируют печеный картофель и колбасный сыр с шинкованным зеленым луком.

Оформить блюдо можно по разному, и начинку придумать свою, фантазируйте друзья!

Приятного аппетита!

Возможно Вам будет интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *