Лазанья с курицей и помидорами

Лазанья с курицей и помидорами

Лазанья – невероятно сытное и вкусное блюдо! Хоть раз обязательно стоит побаловать себя и родных этим блюдом, приготовив его самостоятельно. Очень вкусной она получится с курочкой и помидорами.

Нам потребуется:

  • шестнадцать листов лазаньи
  • полкило (можно и больше) куриного фарша
  • четыре стакана молока
  • два помидора
  • луковица
  • по куску твердого сыра, сливочного масла
  • мука. Масло (подойдет растительное), орегано, перец, соль – на усмотрение

    1. Смешайте куриный фарш с нашинкованным репчатым лучком, добавьте перетертые помидоры, орегано, подсолите. Тушите на масле примерно двадцать минут.

    2. Растопите сливочное масло, затем добавьте к нему муку, посолите. Тоненькой струйкой влейте молочко. Варите до загустения. Кстати, соус надо постоянно помешивать, так что от плиты не отходите!

    3. Выложите в форму листы специального теста, сверху куриный фарш, полейте получившимся соусом, посыпьте тертым сыром. Сыра не жалейте – с ним вкуснее! Повторите слои несколько раз, последний – листики лазаньи с соусом и сыром. Выпекайте блюдо при 190 градусах минут сорок.

    Лазанью с курицей подавайте горячей. По такому же рецепту вы можете приготовить лазанью с любым другим мясом!

Приятного аппетита!

Возможно Вам будет интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *