Печеное куриное филе с зеленью и маслом

Печеное куриное филе с зеленью и маслом

Удивительный вариант приготовления куриного филе предлагаем вам сегодня. Чем-то даже вам может показаться, что мы готовим киевские котлетки. Для воспроизведения этого вкусного блюда вам понадобится три куриных филешки граммов по триста. Много зелени, предпочтительно укроп и петрушка, а также не стоит забывать про зелёный лук. Понадобится 100 грамм сливочного масла, немного сухарей и два яйца. Соль и другие специи по вкусу.

1. Нарубите мелко зелень.

2. Смешайте сливочное масло комнатной температуры с зеленью.

3. Филе разрежьте тонко. Каждое приправьте солью. Выложите на середину начинку и аккуратно заверните конвертом.

4. Яйца взбейте. Окуните филе вначале в яйцо, а после в сухари. Каждый конверт расположите на противне. Отправьте выпекаться при средней температуре до готовности.

Возможно Вам будет интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *