Рулетики куриные закусочные с пармской ветчиной

Рулетики куриные закусочные с пармской ветчиной

Закуска, приготовленная в виде куриных рулетиков с пармской ветчиной, получается необыкновенно вкусной и довольно оригинальной.

Итак, для приготовления рулетиков куриных закусочных с пармской ветчиной понадобится набор из следующих пищевых продуктов:

  • масло оливковое (три ст. ложки)
  • филе куриное (четыре больших куска)
  • чёрный перец тонкого помола (на свой вкус)
  • зубцы чеснока очищенные крупные (четыре штуки)
  • свежая зелень петрушки (один пучок среднего размера)
  • соль (на свой вкус)
  • ветчина пармская (восемь не очень крупных ломтиков)

Порубить помельче дольки чеснока и промытую свежую петрушку, перетереть эти компоненты друг с другом, затем в ёмкость с ними влить немного оливкового масла, добавить перец по своему усмотрению, насыпать соль. Теперь в каждом курином филе необходимо сделать неглубокий, но длинный надрез, затем выложить равными порциями в каждую заготовку чесночную ароматную смесь. Свернуть все заготовки с чесночной начинкой в небольшие и аккуратные рулетики, обернуть дополнительно пластинами пармской ветчины, затем выложить на решётку в духовом шкафу и запекать до полной готовности при регулярном перемешивании в течение пятнадцати минут.

Подавать приготовленные рулетики куриные закусочные с пармской ветчиной рекомендуется на салатных листьях.

Возможно Вам будет интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *