Яблоки, запеченные с куриным мясом

Яблоки, запеченные с куриным мясом

Такое запеченное блюдо из яблок в сочетании с куриным мясом, черносливом и орешками, можно смело отнести к разряду диетических, так как оно не только очень полезно, но и обладает небольшой калорийностью.

Итак, для приготовления яблок, запеченных с куриным мясом, понадобятся такие компоненты как:

  • цветочный жидкий мед (56 мл)
  • яблоки зеленые крупные (четыре штуки)
  • сливочное масло (на свое усмотрение)
  • чесночные зубцы (три штуки)
  • орехи грецкие очищенные (56 г)
  • мягкий чернослив без косточек (56 г)
  • филе куриное (550 г)
  • лук салатный фиолетовый крупный (одна штука)
  • куриное сырое яйцо крупное (одна штука)

Промыть сначала очень тщательно мягкий чернослив, нарезать его как можно мельче, после этого порубить очищенные орехи грецкие, переложить эти нарезанные ингредиенты на сковородку, затем обжарить вместе с медом при непрерывном помешивании.

Кубиками небольшого размера нарезать филе куриное, выложить его на другую сковородку, туда же добавить немного сливочного масла, обжарить немного мясо. Почистить дольки чесночные, а также лук, затем нашинковать как можно мельче и выложить на сковородку к куриному мясу, при регулярном помешивании обжаривать все до полной готовности.

Промыть все яблоки, срезать у этих фруктов сначала верхушку, после этого удалить семена и некоторое количество мякоти, после этого соединить куриное мясо с обжаренными кусочками чернослива и рублеными орешками. Перемешать начинку и наполнить ею все зеленые яблоки, прикрыть нафаршированные фрукты срезанными «крышечками», затем поставить в форму и до полной готовности запекать их в духовом шкафу при 165 градусах.

Возможно Вам будет интересно:

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *